Aperitivo com casca de batata

Ingredientes:

- casca de batata
- óleo
- sal

Modo de Preparo:

Lave e seque bem a casca que você tirou das batatas, corte em pedaços ou tiras. Aqueça bem o óleo, coloque as cascas secas e deixe dourar.
Retire do fogo, seque com papel absorvente e sirva com sal ou queijo ralado.